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高原雪山、河谷与金色谷物

高原的馈赠,
世界的风味。

从青藏高原的山川与土地出发,发现值得带向世界的食材。

源自青藏高原特色食品与天然食材面向全球品牌与采购商

食材有来处,风味有个性。

明亮的浆果、质朴的谷物、温润的蜂蜜。为您的品牌、菜单与产品发现新的灵感。

山川有个性,食材有来处。

从柴达木的枸杞,到高原冷水中的虹鳟。认识产区,发现新的产品可能。

衡塬萃提供的青海海西枸杞产区实拍QINGHAI / GOJI

小小红果,鲜明产地。

让产地成为产品故事的一部分。探索干枸杞及相关食品的规格、包装与应用,寻找适合您品牌的选择。

45.23万亩青海省枸杞种植面积
20万亩绿色有机认证面积*

2025 年 9 月公开披露。*绿色与有机认证的合并口径,非全部有机认证。

探索枸杞产品 →
虹鳟整鱼与鱼片,品类示意QINGHAI / RAINBOW TROUT

来自高原水域的另一种风味。

虹鳟为青海的特色食品产业增添了水产选择。以具体产品的加工形态、冷链与目的地要求,开启采购讨论。

3.8亿元以上2025 年青海冷水鱼(虹鳟鱼)出口额

区域产业介绍,非现货供应承诺;供应与目的地条件须另行确认。图片为品类示意。

讨论采购需求 →
数据口径与来源

枸杞数据为青海省 2025 年 9 月披露值。“绿色有机认证面积”为合并口径,不等同于全部取得有机认证。冷水鱼出口额为 2025 全年数据。以上均为青海省区域统计,不代表 Farmetra 或供应伙伴的产能、认证或出口业绩。

青海省政府 · 产区数据(2025) ↗青海省新闻发布会 · 外贸工作(2026 年 1 月) ↗
供应商提供的高原枸杞挂果实拍

一方山川, 孕育一种风味。

我们相信,了解食物的来处,是认识它的第一步。Farmetra 连接高原生产者与世界各地的食品伙伴,让产地的故事,成为产品的一部分。

走近高原

为日常餐桌, 添一点不同。

一碗谷物、一杯果饮,或是一款全新的食品。我们围绕真正的食用场景,连接原料、产品开发与品牌表达。

了解我们的支持
谷物沙拉、枸杞、沙棘果汁与蜂蜜的餐桌搭配
衡塬萃提供的枸杞种植基地实拍
衡塬萃提供的枸杞枝头挂果实拍

衡塬萃 根植青海海西。

海西衡泰工贸有限公司农业板块,专注枸杞等高原特色农产品。从真实的生产者出发,认识食材背后的土地与用心。

认识我们的伙伴

自然的底色,可信的选择。

01

讲清食材的来处。

以具体产区、原料、风味与加工方式认识食物。配方与品质特征,以每一款产品的资料为依据。

02

以产品与批次为依据。

采购讨论围绕适用的检测、生产管理与追溯资料展开,并核对目的地要求。

03

有机,有据可查。

有机选项按具体供应商、产品、有效证书与适用市场确认,不将区域优势作为所有产品的认证。

让下一次合作, 从好食材开始。

产品、供应或品牌合作,我们期待听到您的想法。

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